RESTAURANT
DES PLATS DU JOUR
Chez Corail, on favorise le local ; toutes nos viandes sont d'origine française, nos pêches du jour (selon arrivage) proviennent tout droit des pêcheurs du coin.
C'est pourquoi le poulpe, les poissons marinés, le cochon... font souvent partie des suggestions du jour.
Les produits locaux se travaillent avec passion dans la cuisine du chef. Tout ici est mis au service des papilles. Dans un cadre de brasserie traditionnelle, la cuisine "à la bonne franquette"s'entiche de produits plus noble : oeuf parfait, poulpe snacké, thon mi-cuit, saint jacques...
Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à la sortie d'une baignade ou d'une longue marche à travers le GR qui surplombe l'océan, nous serons ravis de vous accueillir le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.
CORAIL RESTAURANT
LA CARTE
(à partir de 19h00)
Assiette de 6 huîtres 11,9€
Bol de bulots / légèrement poivrés / aioli maison 8.9€
APÉRO
FRUITS DE MER
Huîtres, creuses n°3, servies par 6, 11,9€ / servies par 9, 15,9€ / servies par 12, 20€
Assiette de fruits de mer 24,5€
Plateau de fruits de mer pour 2 personnes (uniquement sur réservation) 88€
Plateau de fruits de mer ROYAL pour 2 personnes (uniquement sur réservation) 128€
POUR COMMENCER
Gaspacho pastèque / melon / sorbet citron basilic * 9.90€
Foccacia au romarin / anchois / ricotta / pesto / petits pois / condiments betteraves acidulées 11€
Houmous de pois chiches au curcuma / féta / miel épicé / nectarine 10,50€ *
Poulpe snacké / yaourt grec épicé / sauce chimichuri et grenade / nouilles de riz crispy 11,90€
POISSONS / VIANDES / VÉGÉ
Poulet aux épices (curcuma & paprika) / sauce coco / écrasé de pommes de terres / aubergines et courgettes en teriyaki 19,50€ *
Saumonette / beurre blanc à l’orange / riz vénéré / tomates cocktails & piquillos rôtis aux herbes 24,50€ *
Demi magret de canard / sauce poivre vert / pommes de terres hérissons / tomates cerises 23,50€
Thon mi-cuit / crème de choux-fleurs gingembre et cardamome / wok de légumes / échalottes au soja 19,90€
Aubergine grillée / guacamole de petit pois / burratina / foccacia et pesto 18.50€ *
DESSERTS
Assiette de fromages 10,50€
Dôme de chocolat blanc / insert caramel au beurre salé / sablé cacao / crème pralinée noisette 10,90€
Fraises / mascarpone violette / sablé sarasin / sorbet fraise 10.90€
Ananas rôti / moelleux citron / chantilly / coulis passion / pesto sucré / grenades 9,50€ *
Coupe glacée du jour 8,50€ *
Café/ thé gourmand 10,50€
MENUS
MENU ENFANTS poulet pané ou poisson pané + frites / glace 2 boules / Diabolo ou sirop 11,90€
MENU KERREST entrée / plat / dessert, sur une sélection de la carte marqué d'une * 29,90€
MENU CORAIL entrée / plat / dessert, tous les produits de la carte 36,90€
