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RESTAURANT

DES PLATS DU JOUR

 

Chez Corail, on favorise le local ; toutes nos viandes sont d'origine française, nos pêches du jour (selon arrivage) proviennent tout droit des pêcheurs du coin. 

C'est pourquoi le poulpe, les poissons marinés, le cochon... font souvent partie des suggestions du jour.

Les produits locaux se travaillent avec passion dans la cuisine du chef. Tout ici est mis au service des papilles. Dans un cadre de brasserie traditionnelle, la cuisine "à la bonne franquette"s'entiche de produits plus noble : tataki de thon mousse wasabi, lieu jaune beurre blanc, coeur de rumsteck sauce chimichuri ...

 

Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à la sortie d'une baignade ou d'une longue marche à travers le GR qui surplombe l'océan, nous serons ravis de vous accueillir le temps d'un déjeuner ou d'un dîner. 

CORAIL RESTAURANT

LA CARTE

(à partir de 19h00)

Assiette de 6 huîtres 11,9€

 

Bol de bulots, légèrement poivrés, aïoli maison 8,9€

APÉRO

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restaurant bord de mer finistère restaurant bretagne restaurant plozevet plage de la torche

FRUITS DE MER

Huîtres, creuses n°3, servies par 6, 11,9€ / servies par 9, 15,9€ / servies par 12, 20

Assiette de fruits de mer  24,5

 

Plateau de fruits de mer pour 2 personnes (uniquement sur réservation)  88€

Plateau de fruits de mer ROYAL pour 2 personnes (uniquement sur réservation)  128€

POUR COMMENCER

Burrata/ pancetta crispy / courgettes / huile d'herbes / parmesan / réduction balsamique  9,90€ *

Asperges / ricotta / crumble sarrasin / fleurs /  pesto printanier  9,90€ *

Emietté de crabe / brioche bio toastée / céleri / mayonnaise au paprika fumé / guacamole de petits pois / jus vert 11,90€ 

Tataki de thon / mousse wasabi / réduction soja / sésame / algues 11,50€ 

POISSONS / VIANDES / VÉGÉ

Pêche du jour / bouillon sumac eau de rose / pois plats / pack choi 19,90€  *

Ribs de porc confits, coleslaw / chipolte / huile coriandre / tostadas / mais soufflé/spicy / pickels de saison 19,90€  *

Lieu jaune /  beurre blanc au curry vert / légumes printaniers / cacahuètes grillées  23,50€

Cœur de rumsteck / sauce chimichuri / mousseline de patates douces / légumes de saison / jeunes pousses 23,50€

Aubergines rôties au cumin / burrata / houmous de pois chiche / focaccia / pesto 18,50€  *

DESSERTS

Fraises / mascarpone / shortbread sarrasin / infusion sureau / fleurs  10,90€. 

Riz au lait mandarine / kombawa / pistaches 9,50€ *

Profiterole / glace vanille / chantilly / sauce chocolat / gruée cacao 10,90€

Coupe glacée du jour 8,50€ *

Café/ thé gourmand 10,50€

Assiette de fromages 10,50€

MENUS

MENU ENFANTS poulet pané ou poisson pané  & frites / glace 2 boules / Diabolo ou sirop 11,90€

MENU KERREST entrée / plat / dessert, sur une sélection de la carte marqué d'une *  27,90

MENU CORAIL entrée / plat / dessert, tous les produits de la carte  36,90

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