RESTAURANT
DES PLATS DU JOUR
Chez Corail, on favorise le local ; toutes nos viandes sont d'origine française, nos pêches du jour (selon arrivage) proviennent tout droit des pêcheurs du coin.
C'est pourquoi le poulpe, les poissons marinés, le cochon... font souvent partie des suggestions du jour.
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Les produits locaux se travaillent avec passion dans la cuisine du chef. Tout ici est mis au service des papilles. Dans un cadre de brasserie traditionnelle, la cuisine "à la bonne franquette"s'entiche de produits plus noble : Œuf parfait crème de parmesan poitrine de cochon, T-bone de veau sauce foie gras, le cappuccino de cèpes, au lard ...
Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à la sortie d'une baignade ou d'une longue marche à travers le GR qui surplombe l'océan, nous serons ravis de vous accueillir le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.
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CORAIL RESTAURANT
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LA CARTE
(à partir de 19h00)
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Assiette de 6 huîtres 11,9€
Bol de bulots, légèrement poivrés, aïoli maison 8,9€
APÉRO
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FRUITS DE MER
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Huitres, creuses n°3, servies
par 6. 11,9€
par 9. 15,90€
par12. 20€
Assiette de fruits de mer, huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises 24,5€
et bigorneaux
Plateau de fruits de mer (sur réservation) 2 pers 88€
huîtres, bulots, crevettes roses, crevettes grises, bigorneaux, langoustines,
araignée
Plateau de fruits de mer ROYAL (sur réservation) 128€
2 pers, plateau de fruits de mer avec un homard.
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LES ENTREES
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Œuf parfait, lentilles kimchi, chipirons frits 11,5€
Crêpe croustillante de la mer, salade, couteaux, poulpe, hareng fumé, 11,5€
poivrons, pommes de terre, légumes verts et salicornes
Nage de crevettes, bouillon aux saveurs d'Asie et petits légumes 9,5€
Rolls de concombre, fromage frais, crudités et crème de poivrons 9,9€
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LES PLATS
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Pêche du jour (selon arrivage), riz, salade 17,9€
Pièce du boucher du jour, frites, salade 17,9€
Croustillant d’agneau, mousseline de carottes au cumin, gnocchis et sauce 22€
marchand de vin
Tartare de bœuf, taillé au couteau, olives, citron confit, estragon 18,5€
Poulpe façon tournedos, méli-mélo de légumes verts, grenailles 21,5€
et sauce vierge
Lieu façon Haddock et encornet, sauce curry coco, épinards et grenailles 20,5€
Assiette végétarienne, mousseline de carottes, gnocchis, épinards 16,9€
et légumes verts
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LES SALADES
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Salade de chèvre en cromesquis, légumes grillés, croutons et miel 15,9€
Salade végétarienne, légumes verts, grenailles, vierge de légumes, pop-corn 13,9€
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LE FROMAGE
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Assiette de fromages 10,50€
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LES DESSERTS
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Prunes pochées au poivre de Sichuan, mousse au chocolat blanc 10,5€
romarin
Profiterole au praliné, sauce chocolat noir, streusel noisette 9,9€
Sablé breton, crème légère citron et tuile d’amandes 9€
Coupe de glace du jour 7,5€
Véritable café gourmand 9,5€
LES MENUS
MENU KERREST
ENTREE + PLAT + DESSERT 26,9€
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ENTREES
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Nage de crevettes, bouillon aux saveurs d'Asie et petits légumes
Rolls de concombre, fromage frais, crudités et crème de poivrons
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PLATS
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Pêche du jour (selon arrivage), riz, salade
Pièce du boucher du jour, frites, salade
Assiette végétarienne, mousseline de carottes, gnocchis, épinards
et légumes verts
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DESSERTS
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Sablé breton, crème légère citron et tuile d’amande
Coupe de glace du jour
MENU CORAIL
ENTREE + PLAT + DESSERT 36,5€
ENTREES
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Œuf parfait, lentilles kimchi, chipirons frits
Crêpe croustillante de la mer, salade, couteaux, poulpe, hareng fumé, poivrons, pommes de terre, légumes verts et salicornes
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Rolls de concombre, fromage frais, crudités et crème de poivrons
Nage de crevettes, bouillon aux saveurs d'Asie et petits légumes
PLATS
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Croustillant d’agneau, mousseline de carottes au cumin, gnocchis et sauce
marchand de vin
Tartare de bœuf, taillé au couteau, olives, citron confit, estragon
Poulpe façon tournedos, méli-mélo de légumes verts, grenailles et sauce vierge
Lieu façon Haddock et encornet, sauce curry coco, épinards et grenailles
Assiette végétarienne, mousseline de carottes, gnocchis, épinards
et légumes verts
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DESSERTS
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Prunes pochées au poivre de Sichuan, mousse au chocolat blanc romarin
Profiterole au praliné, sauce chocolat noir, streusel noisette
Sablé breton, crème légère citron et tuile d’amandes
Véritable café gourmand
Assiette de fromages
MENU ENFANT
PLAT + DESSERT + BOISSON (Diabolo ou sirop) 11,5€
Filet de poulet pané, ou Poisson pané, frites
Glace 2 boules, (vanille, chocolat, fraise)
