RESTAURANT
DES PLATS DU JOUR
Chez Corail, on favorise le local ; toutes nos viandes sont d'origine française, nos pêches du jour (selon arrivage) proviennent tout droit des pêcheurs du coin.
C'est pourquoi le poulpe, les poissons marinés, le cochon... font souvent partie des suggestions du jour.
Les produits locaux se travaillent avec passion dans la cuisine du chef. Tout ici est mis au service des papilles. Dans un cadre de brasserie traditionnelle, la cuisine "à la bonne franquette"s'entiche de produits plus noble : tataki de thon mousse wasabi, lieu jaune beurre blanc, coeur de rumsteck sauce chimichuri ...
Dans une ambiance chaleureuse et décontractée, à la sortie d'une baignade ou d'une longue marche à travers le GR qui surplombe l'océan, nous serons ravis de vous accueillir le temps d'un déjeuner ou d'un dîner.
CORAIL RESTAURANT
LA CARTE
(à partir de 19h00)
Assiette de 6 huîtres 11,9€
Bol de bulots, légèrement poivrés, aïoli maison 8,9€
APÉRO
FRUITS DE MER
Huîtres, creuses n°3, servies par 6, 11,9€ / servies par 9, 15,9€ / servies par 12, 20€
Assiette de fruits de mer 24,5€
Plateau de fruits de mer pour 2 personnes (uniquement sur réservation) 88€
Plateau de fruits de mer ROYAL pour 2 personnes (uniquement sur réservation) 128€
POUR COMMENCER
Gaspacho pastèque / betteraves / sorbet cassis / fêta 9,90€ *
Maquereau / salsa fresca (melon, pastèque, betterave) / pop corn, croutons 10,50€ *
Tataki de bœuf / mousse wasabi / nouille de riz crispy 11,90€
Poulpe snacké, yaourt grecque épicé, sauce shimichuri et grenade 11,90€
POISSONS / VIANDES / VÉGÉ
Pêche du jour / sauce amande kombawa gingembre / purée de patates douces / légumes d’été 19,90€ *
Filet de poulet jaune / sauce piperade / purée de carotte multicolore / carottes glacées et légumes d'été 19,90€ *
Magret de canard sauce orange / cumin / légumes d'été / purée de patate douce / tomate cerise / pomme de terre hérisson23,50€
Filet de bar grillé / pastèques et melons / pesto jalapeños / mangues / huile d’agrumes / boulgour acidulé 23,50€
Aubergines rôties au cumin / burrata / houmous de pois chiche / focaccia / pesto verde 18,50€ *
DESSERTS
Cheesecake sablé breton / nectarines confites au romarin et Sichuan / coulis d'été 9,50€ *
Tiramisu / liqueur de fleur de sureau / cerises / coulis chocolat / pralin 10,90€
Tartelettes aux fruits rouges marinés / mascarpone basilic et citrons verts / amandes 11,50€
Coupe glacée du jour 8,50€ *
Café/ thé gourmand 10,50€
Assiette de fromages 10,50€
MENUS
MENU ENFANTS poulet pané ou poisson pané & frites / glace 2 boules / Diabolo ou sirop 11,90€
MENU KERREST entrée / plat / dessert, sur une sélection de la carte marqué d'une * 27,90€
MENU CORAIL entrée / plat / dessert, tous les produits de la carte 36,90€
